Pains sucrés & Viennoiseries

MARS 2018

Les 7 & 14 mars à 19h00 / Le 28 mars à 14h00

(Voir le calendrier / M'inscrire au cours)

 

Formation de style séminaire avec pratique - 45$ tx incluses

Vous savez boulanger à la manière de nos grands-mères? Ou comme les professionnels? Il est maintenant possible de venir apprendre les viennoiseries comme les professionnels même pour les amateurs! Venez vous joindre à nous et mettez les mains à la pâte à cet atelier pratique qui vous permettra d'apprendre les rudiments de la viennoiserie. Durant l'atelier, vous apprendrez à confectionner les pâtes de bases pour les brioches, danoises, croissants et autres pâtisseries gourmandes, sucrées et surtout délicieuses...